Convalesco

Οι Ιταλοί το ονομάζουν “Settimana Bianca”. Σημαίνει “Λευκή Εβδομάδα”. Είναι η συνηθισμένη ονομασία για τις διακοπές μιας εβδομάδας σε χιονοδρομικό κέντρο. Είναι σχεδόν δεδομένο ότι οι οικογένειες σε Αυστρία, Βόρεια Ιταλία, Ελβετία και νότια Γερμανία θα περάσουν μια εβδομάδα στα χιόνια.

Αυτού του είδους οι διακοπές δεν όπως οι καλοκαιρινές. Είναι διακοπές με συγκεκριμένο σκοπό. Είσαι στο βουνό και κάνεις snowboard, Ski, Snowblades κλπ.

Το καλό είναι ότι ακόμη και οι αρχάριοι, σε οργανωμένα χιονοδρομικά θα έχουν την καλύτερη ευκαιρία να μάθουν σκι, γιατί υπάρχουν πολύ καλοί εκπαιδευτές και υποδομές που επιτρέπουν στον αρχάριο να κάνει πολλά χιλιόμετρα χωρίς να χρειάζεται να αναπτύξει μεγάλες ταχύτητες που θα τον κάνουν να πανικοβληθεί.

Παρόλα αυτά, αυτό το post είχε ως σκοπό την περιγραφή μιας από τις πιο διασκεδαστικές εβδομάδες που πέρασα ποτέ, μαζί με κάποια σχόλια για τις τοποθεσίες που επισκεφθήκαμε.

Αρχικά κατεβήκαμε στην Στουτγάρδη. Είδαμε μετά βίας το αεροδρόμιο και φύγαμε για την Κονστάντζα. Η “Konstanz” είναι μια μικρή όμορφη Γερμανική πόλη, που βρίσκεται στα σύνορα Γερμανίας-Ελβετίας. Κι όταν λέω στα «σύνορα» εννοώ πάνω σε αυτά. Η μισή πόλη είναι στην Γερμανική πλευρά και η άλλη μισή είναι στην Ελβετική. Φυσικά δεν μπορείς (πλέον) να καταλάβεις σε πια μεριά βρίσκεσαι με ευκολία, γιατί δεν υπάρχει κανενός είδους έλεγχος, όπως είναι φυσιολογικό ανάμεσα σε δύο εξελιγμένες δημοκρατίες όπως οι παραπάνω. Αξίζει να αναφέρω ότι έκανε υπερβολικό κρύο για τα γούστα μου στην Κονστάντζα κι ότι η πόλη φιλοξενεί τη μεγαλύτερη λίμνη στην Ευρώπη.

Μετά από λίγες ώρες φύγαμε για το Soelden. Ο δρόμος ήταν δύσβατος λόγο χιονοπτώσεων. Κάναμε περίπου 5 ώρες να φτάσουμε στον προορισμό μας.

Το Soelden είναι ένα μικρό χωριό των Αυστριακών Άλπεων. Παρόλα αυτά, μπορώ να πω με σιγουριά ότι δεν του λείπει τίποτε. Φυσικά αν δεν κάνεις Ski/Snowboard ή οτιδήποτε άλλο έχει άμεση σχέση με το βουνό τα πράγματα είναι σκούρα, το πρωί έως τις 14:30 τα περισσότερα καταστήματα δεν λειτουργούν, διότι όλοι είναι στο βουνό!

Το chalet που μείναμε ήταν περίπου 10 λεπτά με τα πόδια και 3 λεπτά με το λεωφορείο από τα teleferik. Το βουνό έχει πάρα πολλά km πίστα. Κάναμε όλες τις μπλε και κάποιες κόκκινες. Οι πίστες είναι εκπληκτικές και παρά τον τεράστιο αριθμό ανθρώπων που βλέπει κανείς να ανεβαίνουν πάνω στο βουνό δεν δημιουργείται συνωστισμός. Υπάρχουν δύο διαφορετικά μέρη από τα οποία μπορεί κάποιος να ανέβει στο βουνό, στην αρχή και στο τέλος του χωριού.

Οι εγκαταστάσεις στο βουνό είναι πολύ καλές, ενώ διοργανώνονται συναυλίες και διάφορα events πάνω. Δεν ξέρω πως αντέχουν τις θερμοκρασίες βέβαια, γιατί ως μεσογειακός τύπος, την «άκουσα» κανονικά από το κρύο. Κάθε φορά που κρυβόταν ο ήλιος μόνο με full face ήταν ανεκτή η κατάσταση. Ειδικά στα 3.000+ μέτρα.

Το snowpark είναι φανταστικό! Έμαθα να κάνω άλματα και να περνάω τα χαμηλά rails. Φυσικά θέλω πολύ δουλειά ακόμη, όμως το snowpark που έχει προσφέρεται για όποιους ενδιαφέρονται να μάθουν να κάνουν άλματα. Είναι διαβαθμισμένο σε τρία διαφορετικά επίπεδα. Το προτείνω ανεπιφύλακτα!

Το soelden θα σας ανταμείψει σαν προορισμός αν αγαπάτε το βουνό και θέλετε να ασχοληθείτε κυρίως με αυτό. Δεν υπάρχουν πολλών ειδών διασκεδάσεις και δεν υπάρχουν πολλές παρέες νεαρών. Οι περισσότερες είναι “κλειστές παρέες” ή οικογένειες. Οι τουρίστες είναι κυρίως από Ολλανδία και Γερμανία. Έχει και λίγους Άγγλους, Ιταλούς και Γάλλους. Έλληνες δύσκολα να δείτε εκεί.

Το Inssbruck απέχει περίπου 2,5 ώρες και αξίζει να το δείτε. Δεν μπορώ να πω ότι με εντυπωσίασε, αλλά ούτε με άφησε αδιάφορο. Στο Inssbruck είχε αρκετά όμορφες γυναίκες αλλά και καλή αγορά για ψώνια.

Οι Αυστριακοί κάθε φορά που άκουγαν ότι ήμαστε από την Ελλάδα, μα ρωτούσαν τι κάνουμε εκεί, αφού στην Ελλάδα είναι όλοι φτωχοί. Δεν ξέρω πως το έβγαλαν το συμπέρασμα ή τι τους δείχνουν στις τηλεοράσεις αλλά έχουν την εντύπωση ότι η χώρα μας είναι τριτοκοσμική. Σε πολλά πράγματα είναι, πάντως από ευγένεια μπορώ να πω ότι εντυπωσιάστηκα, μάλλον το αντίθετο. Σε αντίθεση με τους Γερμανούς αλλά και τους Ελβετούς οι Αυστριακοί αλλά και πολλοί Ολλανδοί δεν ήταν ότι καλύτερο έχουμε δει. Έγιναν αρκετά σκηνικά, που έτυχαν σε διάφορα άτομα της παρέας σε διαφορετικές φάσεις, για τα οποία δεν αξίζει να γράψω εδώ, απλά το αναφέρω για να τονίσω ότι το συμπέρασμα δεν προέκυψε από μεμονωμένα συμπεράσματα.

Σε ότι αφορά τις τιμές δεν μπορώ να πω ότι είναι ιδιαίτερα φθηνά ούτε ακριβά. Το Σαλέ βγήκε περίπου 350 € το άτομα για 6 βράδια. Το Ski pass κόστισε198 € για 5 ημέρες με την δυνατότητα αυτές οι 5 ημέρες να μην είναι συνεχόμενες. Προσωπικά μου έδωσαν την εντύπωση ότι και τον αέρα που αναπνέω τον πληρώνω. Το φαγητό στο βουνό ήταν μέτριο και πανάκριβο. Προτιμήστε τις Αυστριακές ταβέρνες στο χωριό, έχουν πολύ νόστιμο φαγητό. Οι τιμές είναι τσουχτερές αλλά τουλάχιστον τρως καλά. Το Σαλέ έχει δική του κουζίνα, ψυγείο κλπ. Μπορείς εύκολα να αγοράσεις από το super market υλικά και να τρως σπίτι για να γλιτώσεις έξοδα. Αν είστε μεγάλη παρέα δεν είναι κακή ιδεά.

Το Soelden είναι καλός προορισμός για αρχάριους, μεσαίους αλλά κι έμπειρους Skier/Snowboarder. Το χωριό είναι τυπικό Αυστριακό. Το σημαντικότερο είναι η καλή παρέα, κι αυτήν την είχαμε, έτσι όλα τα άλλα έγιναν από μόνα τους ροζ

This year will be the first year, after long time, that I’ll organise summer vacations. I can’t decide where to go, I will try to keep it low budget because my financial status is going “low, low, low” after the iMac purchase. As a destination for vacations I never liked the Greek island, ironically I’m Greek.

This year though, I took a taste of Greek vacations at Chalkidiki, which is a very popular destination for the locals. The sea was great, the sun hot and the place inviting for relaxing. I changed a lot from two years a go. I dislike the fake high-class clubs for 150 people that leave 200 in. Maybe once every now and then, but that’s far and away from how I used to be. Maybe it’s the age or the loss of interest. Not it’s neither, I just grew up and I pretend my space, even inside the club. I like restaurants and sight scenes these days. Maybe a good rock pub or really classy club for above-24 is good. So, what I was thinking for this year is cyclades. I went to Paros and Mykonos when I was 16 and 17 years old but then, I just stopped travelling inside Greece. For this year I’m seriously thinking or going to Santorini. It’s one of the most famous Greek islands and from the comments, must be one of the most beautiful. The sunset from Santorini is known world wide as one of the finest you can find in the Mediterranean sea.

The first problem are the dates, there’s always this problem with the vacation date. It’s like if the entire universe turns against you, so that you can’t have holidays with your friends. On the 15th of August my and my girlfriend have our name day, the 17th it’s my sisters b-day. I’m not sure if I can miss all that, but maybe my sister is going to Italy with my mother. We’ll see about that.

However, I need at least 5 days of relax and good food. Anyway, there is plenty of time for planning, I have the entire next month.

Την Πέμπτη πήγα με την παρέα μου διακοπές στο Bansko για 4 ημέρες. Απέχει κάτι λιγότερο από 2 ώρες από την Δράμα. Η διαδρομή είναι ευχάριστη αν και οι δρόμοι θα μπορούσαν να είναι και καλύτεροι με την κίνηση που υπάρχει. Το Bansko ήταν κάποτε ένα μικρό χωριό. Σήμερα είναι ασφυκτικά γεμάτο από ξενοδοχεία. Αγγλικές εταιρίες έχουν αναλάβει την αξιοποίηση του. Όλο το χωριό είναι ένα τεράστιο εργοτάξιο. Παντού χτίζονται καινούρια ξενοδοχεία, μεζονέτες ή σαλέ. Το πολύ αρνητικό που θα βρείτε είναι οι δρόμοι. Υπάρχει πολύ λάσπη στους δρόμους καθώς και πολλές τρύπες, ικανές να κάνουν ζημιά, ενώ η άσφαλτος δεν έχει φτάσει παντού. Με τόσα καινούρια κτήρια είναι λίγο δύσκολο να κάνουν καλούς δρόμους. Εμείς δεν ήρθαμε με Jeep αλλά οι δρόμοι είναι αποκλειστικά για Jeep.

Για να ανέβεις στις πίστες, παίρνεις ένα teleferik από ένα κεντρικό σημείο, στους πρόποδες του βουνού, κι εκείνο σε ανεβάζει στα lifts. Το βουνό είναι πολύ μεγάλο σε σχέση με τα Ελληνικά. Έχει πολλές πίστες, από Μπλε για μέτριους boarders/skiers έως και μαύρες ή (δύσκολες) κόκκινες με ανώμαλες διαδρομές για τους πιο απαιτητικούς riders. Υπάρχει ένα μικρό Snow Park ψηλά για riders που δεν θέλουν να κάνουν απλώς καταβάσεις. Η διαδρομές που έχει προσφέρονται για άλματα κτλ. Υπάρχουν πολλά φυσικά εμπόδια κι άλματα στις γωνίες της πίστας. Δεν είδα μεγάλες διαδρομές απάτητου χιονιού σε “ασφαλή” μέρη αλλά αυτές τις ημέρες που έκανα snowboard, κάποιες πίστες ήταν κλειστές. Το ski pass κοστίζει 25 € (50 BGL) την ημέρα. Υπάρχουν εγκαταστάσεις για να φας κάτι στα όρθια ή ακόμη και γεύμα πάνω στο βουνό. Τα teleferik και τα lift είναι καινούρια. Δεν γνωρίζω ακριβώς πόσα χιλιόμετρα είναι η κατάβαση από την κορυφή του βουνού, έως το χωριό, καθότι μπορείς να ακολουθήσεις και κάποιες μικρές παραλλαγές της ίδιας διαδρομής αλλά σίγουρα είναι πάνω από 45 λεπτά για έναν φυσιολογικό skier/boarder. Υπάρχουν πίστες για όλα τα γούστα.

Το Bansko δεν μπορεί να συγκριθεί σε μέγεθος ή οργάνωση με οποιοδήποτε Ελληνικό χειμερινό resort. Οι Αυστριακές εταιρίες που ανέλαβαν την κατασκευή των εγκαταστάσεων στο βουνό, καθώς και οι Αγγλικές εταιρίες που έχουν αναλάβει την δημιουργία ξενοδοχείων, έχουν κάνει πολύ καλή δουλειά, αν κι ακόμη είναι μακρυά από την τελική του μορφή. Υπάρχουν πολλά πράγματα που είναι υπό κατασκευή, το χωριό βράζει και χρόνο με το χρόνο ανοίγουν καινούρια τουριστικά αξιοθέατα. Για όσους δεν θέλουν να κάνουν Ski, υπάρχει ένα παγοδρόμιο, στο βουνό είδα κάποιους να κάνουν παραπέντε αλλά υπάρχουν και τα Spa σε όλα τα ξενοδοχεία, ακόμη κι αυτά 3 αστέρων. Τα 4 ή 5 αστέρων έχουν πισίνες, σάουνα, μασάζ κτλ. Να τονίσω ότι όλα τα παραπάνω SPA είναι απολύτως λειτουργικά. Το αναφέρω γιατί στα περισσότερα Ελληνικά ξενοδοχεία που έχω μείνει κατά καιρούς, δεν λειτουργεί τίποτε κι ας υπάρχουν.

Όπως είναι λογικό, το βουνό απαρτίζεται κυρίως από Άγγλους κι Έλληνες. Το Bansko διαφημίζεται στην Σόφια, την πρωτεύουσα της Βουλγαρίας, πολύ περισσότερο από τα άλλα δύο μεγάλα βουνά της Βουλγαρίας το Pamporovo και το Borovic. Θεωρείτε φθηνός προορισμός από τους Άγγλους αλλά η προσωπική μου άποψη είναι ότι για Βουλγάρικο resort είναι ακριβό χωρίς αμφιβολία. Το φαγητό έξω είναι ακριβό, 7 € η μερίδα και 2,5 € το αναψυκτικό δεν είναι τιμές Βουλγαρίας. Τόσο πλήρωνα και πέρυσι στην Ελβετία. Σαν βουνό, είναι σίγουρα πολύ μεγάλο για τα Ελληνικά δεδομένα αλλά είναι πολύ μικρό για τα δεδομένα των γνωστών resort των Άλπεων (Cervinia, Saint Moritz, Ischgl, κτλ). Το μόνο πράγμα που είναι σίγουρα πιο φθηνό, είναι τα ξενοδοχεία πολυτελείας. Για παράδειγμα στο Kempinski το δίκλινο κοστίζει 250 € την βραδιά αυτήν την περίοδο της σεζόν, ενώ στην Cervinia για να βρεις το ίδιο επίπεδο ξενοδοχείου θα πληρώσεις πολύ παραπάνω, ενώ για το Saint Moritz… Απλά, δεν σε ενδιαφέρουν οι τιμές αν πας εκεί για διακοπές…

Νυχτερινή ζωή, δεν μου φάνηκε να έχει και πολύ. Τουλάχιστον τις Πέμπτες και τις Παρασκευές. Έχει πολλούς Άγγλους κι αυτό συνεπάγεται με λύτρα κατανάλωσης μπύρας. Υπάρχουν μπυραρίες παντού. Υπάρχουν και πολλές παραδοσιακές ταβέρνες από ότι λένε στις επιγραφές αλλά μου φάνηκαν περισσότερο για τουρίστες. Το φαγητό δεν είναι άσχημο, είναι σίγουρα καλύτερο από τα Ελβετικά, τα οποία απλά ΔΕΝ τρώγονται! Προτείνω την σαλάτα “Chopski“!!! Είναι καλύτερη κι από την Ελληνική “Χωριάτικη”!!! Έχει μέσα, ντομάτα, αγγουράκι, σπορέλαιο, δεν χρησιμοποιούν ελαιόλαδο οι Βούλγαροι, κι είναι καλυμμένη με τυρί τριμμένο. Είναι πάρα πολύ νόστιμη. Και οι πατάτες που κάνουν μοιάζουν πολύ με τις δικές μας κι είναι πολύ νόστιμες. Δεν μου έκαναν ιδιαίτερη εντύπωση τα κρέατα τους, αλλά το εστιατόριο που φάγαμε έξω δεν ήταν και από τα καλύτερα. Ο φίλος μου έχει την εντύπωση ότι του έδωσαν σόγια αντί για κοτόπουλο, κι εμένα το κατσικάκι δεν με ενθουσίασε. Το φαγητό στο ξενοδοχείο είναι μέτριο και το πρωινό είναι φτωχό σε σχέση με αντίστοιχα ξενοδοχεία 4 αστέρων στην Αγγλία, Ιταλία, Ελβετία, Αυστρία και Ισπανία. Παρόλα αυτά, πιστεύω πως προσφέρει αρκετά πράγματα για την τιμή του. Επίσης, οι Βούλγαροι υστερούν σε service και costumer care σε σχέση με τους Ευρωπαίους της κεντρικής Ευρώπης.

Την δεύτερη ημέρα πήγαμε σε μια παραδοσιακή Βουλγάρικη ταβέρνα και φάγαμε, κατά την γνώμη μου, πάρα πολύ καλά! Η φωτογραφία αριστερά και πάνω, είναι από την ταβέρνα Зехтинджиева къща. Ότι διαβάζετε, διαβάζετε πάντως τα φαγητά της είναι κορυφή. Σας προτείνω τις “specialiti” που θα δείτε στο Menu. Είτε είναι Chef είτε Sun, τα πιάτα είναι εντυπωσιακά!

Το Bansko είναι ένας πολύ καλός προορισμός για SPA και Snowboard/Ski, τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους riders. Το κλίμα βοηθάει και οι τιμές των ξενοδοχείων είναι (ακόμη σήμερα) προσιτές. Δεν μπορεί να θεωρηθεί φθηνό, θα το χαρακτήριζα φυσιολογικό σε τιμολόγια resort. Είναι πολύ καλός προορισμός για ζευγάρια ή και για νεαρές παρέες. Προσπαθήστε να αποφύγετε τα πολύ καινούρια ξενοδοχεία, γιατί έχουν υπηρεσίες η οποίες υπολειτουργούν. Επίσης, το Bansko είναι πολεοδομικά κακό. Προσπαθήστε να βρείτε ένα ξενοδοχείο κοντά στα lift. Τα 4 αστέρων προσφέρουν mini bus, αν είστε μεγάλη παρέα (από 6 και πάνω) θα σας πάνε με το mini bus. Εάν θέλετε να πάτε αποκλειστικά για Ski κατά την γνώμη μου, μπορείτε να βρείτε ωραιότατα ξενοδοχεία 3 αστέρων στα 40 με 60 ευρώ την βραδιά. Αν έχετε γυναίκες μαζί, οι οποίες δεν έχουν και πολύ σχέση με το “άθλημα” και στον ελεύθερο χρόνο θα ασχοληθούν με τις πισίνες και τα SPA τότε καλύτερα σε ένα 4 αστέρων. Το Kempinski είναι η “απόλυτη” επιλογή, αλλά είναι για λίγα πορτοφόλια, ειδικά αν μιλάμε για πολλές ημέρες.

I wish you all a happy new year! May 2008 be a better year for all of us! Happy new years Day!